Bon couscous est préparé seulement en Afrique du Nord, son pays d'origine. Un ami marocain a démontré à Gabi dans MANroc comment réelle couscous cuit à la vapeur du légume. Si nous pouvions diffuser [...]

Six d'entre nous ont commandé un agneau dans le four d'argile. L’agneau est cuit dans le four à une manière très douce mais ça prend un temps insupportablement long, mais en tout cas il [...]

Au milieu du désert sur une ferme, nous avons apris à cuire fougasse.